Brezglutenski bananin kruh

 IMG 4183 1

Sestavine:
- 3 jajca
-3 banane
- 3 žlice medu ali javorjevega sirupa
- 170g brezglutenske moke
- 2 čajne žličke sode bikarbone ali vinskega kamna
- 1 čajna žlička cimeta
- 5 jušnih žlic olivnega olja
- ščep soli
- po želji še 1 čajna žlička muškatnega oreščka

Priprava:
Zmešamo 3 jajca skupaj z medom in začimbami. Dodamo zmečkane banane in olivno olje. Počasi v maso vmešamo še moko, v katero smo še prej dodali sodo bikarbono. Lahko vzamemo samo en pekač, ki ga prej namastimo z olivnim oljem ali pa vlijemo maso kar v modelčke za muffine. Pečemo 45 minut na 180 stopinj.
K bananinem kruhu se odlično poda kakšen od  namazov >> IZBERI TUKAJ (beljakovinski namazi).
Bon apetit ;)

Najbolj brano

Arhiv

  • 1

Mnenja vadečih