Bananini muffini

Na voljo za objavo4 3

 

Sestavine: 

- 4 jajca
- 4 žlice brezglutenske moke
- arašidovo maslo ali kateri drug proteinski namaz  >> (IZBERI ga TUKAJ)
-
 2 čajne žličke medu ali agavinega sirupa
- 2 merici proteinov >> (Olimp whey protein šejk)
- 50g  temne čokalde (70%, 80%)
- 1 banana
- 2 čajne žličke sode bikarbone 
- ščep soli

 

Priprava: 

Ločimo beljake od rumenjakov. K rumenjakom dodamo 2 čajni žlički medu ali agavinega sirupa. Zmešamo. Ko zmešamo rumenjake, obvezno operemo metlici. Beljakom dodamo ščep soli in jih zmešamo. Beljakom počasi umešamo še proteine. Obe masi počasi zmešamo skupaj in dodamo še moko ter sodo bikarbono. Na koščke narežemo čokolado in banano. Modelčke za muffine do polovice napolnimo z maso. Dodamo koščke banane, čokolade in po eno jedilno žličko arašidovega masla. Do konca napolnimo modelčke z maso in pečemo na 180 stopinj 20-25 minut. Za še bolj učinkovit trening si privoščite muffin pred treningom.

Sladek tek ;)

Najbolj brano

Arhiv

  • 1

Mnenja vadečih